Innovative Kaffeelösungen

Im Kaffeemarkt gibt es immer mehr neue Ideen. Gerade die modbar, eine Kaffeemaschine, bei der die gesamte Technik untertisch verbaut ist und nur noch „Zapfhähne“ auf der Arbeitsfläche zu sehen sind, hat im Jahr 2016 von sich Reden gemacht.

Natürlich ist die modbar nicht für den breiten Massenmarkt bestimmt. Sie passt auch nicht in jede Lokalität. Doch unserer Erfahrung zeigt, dass es gerade bei neuen Technologien keine Hürden im Kopf geben sollte.

Wir vom Kaffeekontor Bayern gehen genau diesen unkonventionellen Weg. Für uns gibt es keine Grenzen. Wenn es technisch und physikalisch möglich ist, dann versuchen wir die Wünsche und Ideen unserer Kunden umzusetzen. Wir schaffen Best-Practice-Beispiele. Wir sorgen für Innovation; in jedem Bereich.

Denn wir wollen einzigartig sein. Wir wollen Neues schaffen. Wir wollen Ideen anstoßen und weiterspinnen. In jedem Bereich der Kaffeetechnik.

Mit Hilfe von Computer-Animationen können wir vieles bereits in 3-D animieren, sodass unsere Kunden bereits eine Vorstellung bekommen, ein Gefühl für ihre Idee. In der Folge arbeiten wir eng mit unseren Kunden zusammen, sodass aus der Fantasie schlussendlich Realität wird. Solche Aufgaben machen uns als Kaffeekontor Bayern besonders Spaß, da wir unsere gesamte Leidenschaft für Technik und Kaffee in so ein Projekt werfen können. 

modbar

modbar ist ein neues und revolutionäres Kaffee und Espresso Brüherlebnis. Vollständig modular verschwindet die gesamte Technik einer High-End Espressomaschine unter dem Tresen.



Das modbar System besteht aus einer Brühgruppe, einem Dampfhahn, einer Pour-over Station und dem  jeweiligen Technik Modul. 

Mehrere dieser Systeme werden individuell zu einem neuen Bar-Design zusammengestellt, um dem Gast ein neues Erlebnis für Kaffeegenuss zu bescheren und ohne der Barriere einer herkömmlichen Espressomaschine mit dem Barista zu interagieren.
Gleichzeitig wird die Ergonomie und der Arbeitsablauf des Baristas individuell zugeschnitten und dadurch verbessert. 

High-End Technik mit Getriebepumpen und Boiler aus Edelstahl garantieren höchste Temperaturstabilität und absolute Kontrolle über den Brühvorgang.

Das modbar System ist der Beginn eines neuen Kaffeeerlebnis in der Gastronomie. Individuell und einzigartig.

Visualisierungen

Egal ob Sie Ihre Kaffeemaschine individuell gestalten wollen oder eine neues Café mit völlig neuem Bedienkonzept planen. Wir können alle Geräte bereits im Vorfeld visualisieren und mit verschiedensten Materialien und Farben ausstatten. Alle Geräte sind bereits als 3D Modell vorhanden oder wir wir entwerfen sie kurzerhand selbst.

Verschiedene Hölzer, besondere Lackierungen und Oberflächen oder galvanische Behandlungen, der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt.

Visualisieren Sie gemeinsam mit uns Ihre Ideen und wir stellen Ihnen eine Fotorealistische Ausgabe zur Verfügung.