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Andraschko

Malabar Monsooned 250 g

Art. Nr.: 13000020
Lieferbar Lieferzeit: 2 - 5 Werktage
Beschreibung
Information von Willi Andraschko:

Espressoröstung - 100% Arabica - Blend

An der Malabar Küste, südlich von Bombay bis Kerala, liegt die alte Handelsstadt Cochin. In dieser Gegend kann aufgrund klimatischer Besonderheiten der Kaffee in Lagerhallen unter regelmäßigem Wenden der Monsunfeuchtigkeit ausgesetzt werden. Das Aroma und die Stimmungen des Monsunregens sind in diesem Kaffee gefangen. Intensiv, erdverbunden. Eine kraftvolle Mischung, würzig, naturverbunden.

Spezifikation
Brühmethode
Espresso
Arabica-Anteil
100
Robusta-Anteil
0 %
Blend?
ja, ein Blend
Röstfarbe
dunkel
Charakter
kräftig
Geschmack
nussig | schokoladig
Säure
keine
Espresso
ausgezeichnet
Milchgetränke
ausgezeichnet
Tasse Kaffee
gut
Americano
gut
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